Market Hall Mercat Olivar Palma, Mallorca

O Mercat de l’Olivar em Palma é o maior e mais famoso mercado coberto de alimentos da cidade, localizado no centro histórico, entre a Plaça d’Espanya e o Carrer Sant Miquel, na Plaça de l’Olivar 4. Funciona durante todo o ano, em vários dias, e não apenas num único “dia de mercado semanal”, sendo considerado um ponto gastronómico obrigatório para quem está em Palma ou de passagem.

Dias e horários de funcionamento

O mercado está aberto de segunda a sábado, encerrando aos domingos e feriados.

Os horários padrão das bancas são:

• Segunda a sexta: 7:00 – 14:30 (com abertura parcial à tarde até às 20:00 em alguns dias, especialmente às sextas).
• Sábado: 7:00 – 15:00.

A área de gastronomia/tapas e bares costuma ficar aberta por mais tempo, geralmente até cerca das 16:00, de segunda a sábado.

Localização e como chegar

O Mercat de l’Olivar fica no coração de Palma, na Plaça de l’Olivar 4, entre a Plaça d’Espanya e a rua comercial pedonal Carrer Sant Miquel. Está a poucos minutos a pé do principal terminal de autocarros e comboios de Palma, na Plaça d’Espanya, sendo muito fácil chegar de transportes públicos de qualquer ponto da ilha.

O edifício do mercado tem várias entradas em diferentes lados e é totalmente acessível, com estacionamento subterrâneo diretamente por baixo do mercado – útil se estiver com um carro alugado ou a comprar em maiores quantidades. Do lado de fora, passa-se diretamente das ruas comerciais movimentadas para o salão moderno e luminoso, construído originalmente em 1951 e posteriormente renovado.

O que esperar: pavilhões e produtos

O Mercat de l’Olivar é um mercado exclusivamente de alimentos e gastronomia, com algumas lojas especializadas, distribuído por mais de 5.000 m² e mais de 100 bancas. Encontrará:

• Peixe e marisco: um dos melhores e mais completos pavilhões de peixe de Mallorca, com pescado fresco, marisco e frutos do mar expostos em gelo.
• Carne e charcutaria: talhos e bancas de charcutaria com carne fresca, enchidos, jamón, sobrassada e outros produtos curados.
• Frutas e legumes: bancas coloridas com produtos sazonais de Mallorca e de outras regiões, incluindo citrinos, tomates, pimentos, abacates e muito mais.
• Queijos, azeitonas e delicatessen: uma vasta seleção de queijos espanhóis e maiorquinos, azeitonas, pickles, azeites, vinagres e produtos gourmet.
• Pão, doces e pastelaria: padarias e pastelarias onde pode comprar ensaimadas, cocas e outros produtos de pastelaria típicos.

Além dos ingredientes frescos, o mercado tem vários bares de tapas, bancas de ostras e sushi e pequenos restaurantes onde os pratos são preparados com produtos das bancas vizinhas, permitindo comer e beber diretamente no mercado. Isto torna o Mercat de l’Olivar atrativo tanto como local para compras do dia a dia como paragem gastronómica durante um passeio pela cidade.

Ambiente e público-alvo

O Mercat de l’Olivar serve locais, restauradores e turistas, criando uma atmosfera animada, mas ainda assim autêntica. De manhã cedo, muitos residentes fazem as suas compras de produtos frescos; à medida que o dia avança, mais visitantes chegam para explorar as bancas e desfrutar de tapas e vinho nas áreas centrais de bares.

Por ser coberto e central, é uma excelente opção para:

• Amantes da gastronomia que querem descobrir ingredientes e especialidades maiorquinas.
• Viajantes à procura de uma atividade abrigada da chuva ou do calor em Palma.
• Quem deseja combinar compras no mercado com um passeio pelo centro da cidade, já que o Sant Miquel, a Plaça Major e as ruas comerciais vizinhas ficam mesmo à porta.

Dicas práticas para visitar o Mercat de l’Olivar

Vá de manhã cedo (entre as 8:00 e as 10:30) para sentir o ambiente mais autêntico e ter a melhor escolha nos pavilhões de peixe e produtos frescos.

Planeie um pequeno-almoço tardio ou almoço cedo nos bares de tapas ou bancas de sushi; a zona gastronómica fica aberta mais tempo do que as bancas de produtos frescos.

Se for de carro, utilize o estacionamento subterrâneo diretamente por baixo do mercado, mas esteja ciente de que pode ficar movimentado por volta do meio-dia.

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